С калиной

яблоки - 5 кг
калина - 1,5 кг
сахар - 5 кг

Из калины выжмите сок, процедите. Из яблок удалите сердцевину, нарежьте их дольками, засыпьте сахаром и немного поварите до полного растворения сахара. Слейте сироп, остудите, влейте сок калины и проварите еще раз, добавьте яблоки, как закипит, разложите в банки, закатайте.
------------------------
http://blogozhizny.blogspot.com/ - Заметки о жизни.

http://blondinka-blog.blogspot.com/ - Блог блондинки о жизни.