20 г дрожжей, 0,5 стакана молока, 2,5 ст. л. сахара, 2,5 стакана пшеничной муки, 1/5 пачки сливочного масла, 3 яйца, жир для противня. Для начинки: 0,5 кочана капусты, 1 большая луковица, соль, растительное масло.
Муку горкой высыпать в большую миску, сделать в центре ямочку, влить туда теплое молоко, всыпать сахар, нарезать дрожжи, присыпать немного мукой и размешать. Поставить в теплое место на 15-20 мин. Растопить масло, влить в тесто, вбить яйца, оставив 1 желток, и все хорошо вымесить. Снова поставить тесто в тепло на расстойку. Когда подойдет, раскатать скалкой, подсыпав немного муки. Капусту нашинковать, лук очистить, нарезать полукольцами. Перетереть капусту с солью, добавить лук и обжарить на растительном масле. На среднюю часть пласта теста выложить прямоугольником начинку. Тесто с боков по всей длине нарезать на узкие полоски. Загнуть их поочередно друг на друга наподобие косички, края защипать. Персложить пирог на противень, смазать желтком и поставить в предварительна разогретую до 200 градусов духовку. Готовность проверить спичкой.
-----------------
Студия наращивания ресниц DeaBeauty проводит обучение поресничному наращиванию ресниц. Базовый курс - 1 день, 3500 руб. Углубленный курс - 4 дня. 8 000р. Продвинутый курс - 7 дней. 15 000р.
Если вы хотите пройти обучение профессии Lashmaker'a, тогда посетите сайт www.shop-db.ru и узнайте более подробную информацию. Кстати, после обучения выдается диплом.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий